스트레스
스트레스는 만병의 근원이라고도 합니다.
그런데 바쁜 현대인들에게는 아무리 피하고 싶어도 피하기 힘든 경우가 많습니다. 직장생활이나 돈, 인간관계 등등 다양한 상황을 겪기 때문입니다.
그러다 보니 크고 작은 스트레스를 받기 마련인데요. 이러한 스트레스가 쌓이다 보면 우울증 증상이 오기도 합니다. 그래서 사람들은 스트레스를 풀기 위하여 많은 노력들을 하곤 합니다.
스트레스받았을 때 해소하는 방법
사람들은 여러 방법으로 스트레스를 해소하려고 노력합니다.
예를 들면 좋아하는 취미생활을 한다거나 명상 혹은 숙면을 취하는 등등 사람들은 여러 가지 방법으로 해소하곤 합니다.
그중에서 사람들이 많이 푸는 방법 중 하나인 음식으로 스트레스를 해소하는 방법이 있습니다. 하지만 너무 스트레스를 받은 탓인지 과도한 음식 섭취로 인하여 비만의 원인이 될 수 있는 삼겹살이나 소주, 치킨 등 고열량 고지방 음식을 찾는 경우가 많다 보니 건강에 적신호가 오며, 오히려 스트레스를 풀고자 하였던 행동들이 더 안 좋은 상황이 발생하는 경우가 있습니다.
그렇다면 스트레스를 해소하는데 좋은 음식은 무엇이 있는지 살펴보았습니다.
스트레스 해소에 도움이 되는 음식
1. 신선한 녹색잎 야채
시금치나 상추, 오이, 브로콜리 등 녹색 야채에는 '엽산' 이 풍부하기 때문에 세로토닌, 도파민 등 스트레스를 완화하는 신경전달물질을 생산하며, 평소보다 야채를 많이 섭취하는 날에는 다른 날에 비해 마음이 안정되고 에너지가 넘친다고 합니다. 2800여 명의 중장년들을 대상으로 한 연구에서 엽산을 많이 섭취한 사람들은 우울증 발생 위험이 그렇지 않은 사람보다 낮은 것으로 나타났다고 합니다.
2. 견과류
피스타치오나 호두, 아몬드 등의 견과류에는 마그네슘이 많이 포함되어 있으며, 스트레스를 받는 중 혈관이 수축하여 정신적으로 흥분된 상태를 가라앉히는데 도움을 준다고 합니다.
그리고 견과류에는 오메가3 지방산의 함량도 높은데, 이 지방산이 뇌세포를 원활하게 해 줌으로써 뇌세포의 염증이나 스트레스 지수를 낮추는 역할을 한다고 합니다.
3. 블루베리
블루베리는 안토시아닌 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 성분으로 인하여 블루베리가 짙은 보라색으로 보이게 되는데요. 이 성분은 혈관에 쌓여있는 노폐물을 방지하며, 항산화 성분이 풍부하여 뇌세포를 보호하고 뇌기능을 좋게 한다고 합니다. 또한 혈압을 낮추기도 하며 콜레스테롤을 안정시킨다고 합니다.
4. 다크초콜릿
다크 초콜릿은 카카오 함량이 높으며, 스트레스 완화에 도움을 주기도 합니다. 스트레스를 받게 되면 코르티솔 호르몬이 분비가 되는데, 다크 초콜릿은 이 수치를 감소시키며 폴리페놀이나 플라보노이드와 같은 항산화 성분이 풍부하게 있어 스트레스로 생성된 활성산소를 억제하고 신체를 보호하기도 합니다. 또한 아난다마이드라는 기분을 편안하게 해주는 독특한 성분이 있어 스트레스 해소에 도움이 된다고 합니다.
5. 아보카도
아보카도도 역시 마찬가지로 효능이 무궁무진하다고 알려지면서 많은 관심을 받고 있습니다. 아보카도에는 칼륨이나 비타민B, 비타민E, 엽산 등 스트레스 해소하는 데 있어 좋은 영양소들이 풍부하게 들어있고 단일 불포화지방산을 포함하고 있어서 동맥혈압을 낮추고 우울증을 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 그리고 아보카도는 혈당치를 조절하는데 유용하다고 합니다.
6. 지방이 많은 생선
지방이 많은 생선중에 고등어나 연어, 참치 등이 있습니다. 이러한 생선에는 오메가 3 지방산이 풍부합니다.
만약 오메가3 지방산이 부족하다면 우울증이나 주의력결핍장애 또는 심혈관질환 등등 발생할 수 있다고 합니다.
두뇌활동 및 면역에 대하여 한 연구에서 오메가 3를 섭취한 결과 불안감이 20%나 감소하다고 나타났으며, 연어같은 경우에는 과거의 연구에서 오메가3 지방이 어떤 부작용도 없이 우울증의 징후를 예방하는 역할을 한다고 합니다.
이상 스트레스에 도움이 되는 음식에 대해 알아보았습니다.
앞으로도 건강한 생활을 만드는 데에 도움이 되었으면 좋겠습니다.
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